발라엠 와인 알아보기

 

이미지출처 : 빌라엠공식사이트

🍷 빌라엠(Villa M) 와인 – 부드러운 거품과 허브의 향연

1. 와인 브랜드 유래

‘빌라엠(Villa M)’은 프랑스 남부 프로방스(Provence) 지역에서 생산되는 독특한 스타일의 아로마틱 스파클링 와인입니다.
이 브랜드는 프랑스의 유명 제약 및 건강 브랜드 Laboratoires Pierre Fabre와 협력하여 만들어졌으며,
"건강하고 즐겁게 마실 수 있는 와인"이라는 철학 아래 개발된 제품입니다.

"Villa"는 이탈리아어로 '저택', '별장'이라는 뜻이며,
"엠(M)"은 멘톨(Menthol) 또는 **메디컬(Medical)**의 M으로,
허브에서 영감을 받은 레시피를 강조하는 상징적인 이름입니다.

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2. 와인의 특징

구분 내용

종류	스파클링 와인 (Semi-sparkling / Aromatic wine)
스타일	달콤한 미디엄 스윗 타입
도수	약 8~9% (일반 와인보다 낮음)
색상	밝은 루비빛 레드 (Rosé 타입도 존재)
특징	붉은 과일향 + 허브의 은은한 아로마 + 가벼운 탄산감

Villa M은 레드 와인이지만 탄산이 있는 레드 스파클링 형태로, 드라이한 느낌보다는 달콤하고 향긋한 풍미가 특징입니다.
특히 허브, 박하, 라벤더 같은 프로방스 허브 향이 어우러져 디저트 와인 또는 파티용 와인으로 인기가 많습니다.

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3. 사용된 품종

빌라 엠은 정확한 블렌딩 비율은 공개되어 있지 않지만, 다음과 같은 프로방스 지역 품종을 사용합니다:

• 그르나슈(Grenache): 딸기, 라즈베리 같은 과실 향
• 시라(Syrah): 스파이시하고 구조감 있는 풍미
• 무르베드르(Mourvèdre): 깊이 있는 향과 복합적인 맛
• 그리고 허브 추출물 및 아로마틱 성분이 소량 추가되어 특유의 허브향을 완성합니다.

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4. 추천 음식 페어링 🍽

음식 종류 이유

치즈 플래터	부드러운 탄산과 허브 향이 치즈의 풍미를 부드럽게 감싸줍니다
초콜릿 디저트	단맛과 과일향이 초콜릿의 씁쓸함과 조화를 이룹니다
그릴드 닭고기 or 허브 치킨	와인의 허브향과 잘 어울리는 담백한 육류
피자(특히 루꼴라/버섯)	짭짤하고 허브향 강한 음식과 훌륭한 조화
아시아 요리(매콤달콤한 요리)	매운맛을 달콤하게 잡아줌

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5. 이런 분께 추천해요!

• 와인 초보자이지만 특별한 향을 느끼고 싶은 분
• 달콤한 와인을 좋아하되 너무 무겁지 않은 걸 찾는 분
• 가볍게 홈파티, 브런치 또는 야외 피크닉을 즐기고 싶은 분
• 낮은 도수의 ‘마시기 편한 와인’을 찾는 분
  
  

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💬 Villa M은 ‘스파클링 + 달콤함 + 허브 아로마’가 어우러진,
누구나 부담 없이 즐길 수 있는 이색적인 와인입니다.
특별한 날의 분위기를 더하고 싶다면, 와인잔 하나에 ‘빌라 엠’을 채워보세요.
향기롭고 부드러운 거품이 기분까지 살려줄 거예요. 🥂